A Inês tem 26 anos, vem de Guimarães e é caixeira de supermercado. Tinha ser atriz e já fez alguns Fez alguns trabalhos como figurante.
Define-se como sendo uma pessoa simpática, honesta, e muito paciente. Gosta de fotografia, pilates, cozinha, música, natureza e animais.
No que toca ao amor, a jovem é muito inexperiente, conheceu o grande amor da sua vida aos 18 anos mas não resultou, porque ainda era muito nova.
Procura um homem alto, magro e moreno. Gosta de homens que não sejam machistas, homofóbicos, que gostem de animais, e de viajar. Tem de ser um homem que a conquiste e que a faça sentir-se desejada.
A Inês vai fazer par com João Nogueira, o casalinho vai ficar na “Casa do Moinho”. Será que o amor vai acontecer?